
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Notre agence INTERIM NATION AGEN recrute pour l'un de ses clients, un établissement de restauration privilégiant la qualité et le fait-maison, un Cuisinier Polyvalent H/F. Vos missions principales : - Production Culinaire : Maîtrise de la découpe (fruits, légumes, poissons) et des cuissons (viandes) selon les fiches techniques. - Pâtisserie : Élaboration des desserts et préparations sucrées de l'établissement. - Organisation & Mise en place : Préparation rigoureuse des aliments en amont du service pour garantir une fluidité optimale. - Polyvalence Opérationnelle : Aide ponctuelle au service en salle pour soutenir l'équipe lors des pics d'activité. - Hygiène & Entretien : Réalisation des travaux de nettoyage et de plonge dans le strict respect des consignes sanitaires. Profil recherché : - Expérience : 1 an minimum en cuisine (requis). La maîtrise des normes HACCP est un atout majeur. - Compétences techniques : Capacité à suivre des recettes détaillées et à manipuler des produits variés (mer, terre, végétaux). - Savoir-être : Vous faites preuve d'une grande autonomie, d'un sens de l'organisation aiguisé et d'une forte capacité d'anticipation. - Réactivité : Aptitude à travailler[...]

































